食用油等生活必需品領漲 食品行業新一輪漲價潮
2010年上半年，以“蒜你狠”、“豆你玩”為代表的農產品價格曾一度被哄抬到歷史高位。近日方便面、糖、食用油等生活必需品的漲價給市民的生活再加了點壓力。日前康師傅方面表示：從本月起，康師傅“經典袋面系列”每包的零售價從2元升至2.2元，漲價10%。而在此之前，金龍魚已經向起市發出漲價通知，漲幅也是10%。
食用油等生活必需品領漲
康師傅官方網站發布的“自愿公告”稱：為了適度反映健康的成本架構，并兼顧消費者的利益以及企業可持續發展的前提下，本公司決定自2010年11月1日起，于方便面全品項系列中，選擇營銷占比達三成的“經典袋面系列”，調整期零售價由每包人民幣2.0元調整到2.2元，漲幅為10%；其他方便面產品之價格維持不變。關于調價的原因，康師傅方面解釋：用于制造方便面的主要原料如面粉、棕櫚油、淀粉及其他調味原料(如蔥、姜、蒜……)的價格，自今年起的累計漲幅已達到15%—100%不等，經營成本的上升，已達到臨界成本的邊緣。
對于漲價的原因，企業無一例外地都歸咎于原料成本上漲。對于食用油價格上漲，廣東省物價部門分析認為，一方面，目前大豆等國際農產品期貨價格大幅上漲，造成我國近期進口大豆價格上漲；另一方面，國家糧油信息中心等機構就預測今年全年我國油菜子同比減產5%左右，大豆保產或減產1.3%；進口食油和食油子折油合計同比減少4%，也推動了食用油價格上漲。不過廣東物價、海關等部門認為，春節前食用油價格大漲可能性不大。廣東省物價局認為，當前食用油上漲，屬于連續下跌后的正常反彈。去年以來，國內逐步建立健全了各級政府食用油儲備制度，目前有能力保障市場有效供應。
而據國家發改委本周公布的10月份城市食品零售價格監測情況顯示，在監測的31種產品中，近80%價格上漲。本次監測針對北京、上海、重慶等36個大中城市，監測食品包括蔬菜、糧油、鮮肉類及水果共31個產品。統計數據顯示，黃瓜和西瓜漲幅最高，大豆油、大豆調和油、活雞、茄子及草魚等價格微弱下跌，大白菜和鮮豬肉價格持平。
酒水旺季前再漲
除了生活必須品漲價之外，二線白酒也在漲。10月30日，古井貢酒發布公告稱，從2010年10月29日起，對古井貢酒年份原漿系列產品的價格體系進行優化與調整，保持古井貢酒年份原漿持續健康發展，具體上調幅度為5%—20%。這已經是古井貢本年度第三次調價，上兩次分別是2010年1月1日起對“古井貢酒”紅運系列、金獎系列等部分產品提價5%；2010年3月26日起對“古井貢酒”年份原漿系列產品的銷售價格上調5%至20%。
而此前記者調查發現，長城等葡萄酒品牌早在10月份已經針對旗下系列產品調價。
