2010京城美食年啟動(dòng) 將推出系列活動(dòng)

　　你好臺(tái)灣網(wǎng)北京2月2日消息（記者 王業(yè)豐）由北京市商務(wù)委員會(huì)主辦的“2010京城美食年”大型年度系列美食活動(dòng)盛大啟動(dòng)。該活動(dòng)為配合北京市提出的建設(shè)世界城市和國(guó)際商貿(mào)中心的發(fā)展目標(biāo)，將統(tǒng)籌北京的各項(xiàng)美食活動(dòng)，深度挖掘北京餐飲業(yè)的價(jià)值內(nèi)涵和市場(chǎng)潛力，通過活動(dòng)搭臺(tái)，讓餐飲品牌的文化價(jià)值和時(shí)尚魅力得到進(jìn)一步提升。

　　同時(shí)，通過各種手段和途徑，來探尋餐飲業(yè)與旅游業(yè)、網(wǎng)絡(luò)通訊業(yè)、時(shí)尚娛樂產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、會(huì)展業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)的結(jié)合點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)新的發(fā)展和新的增長(zhǎng)，以此來引導(dǎo)國(guó)際餐飲潮流趨勢(shì)，奠定北京美食之都在國(guó)際上的影響力和號(hào)召力！

　　“2010京城美食年”本著“月月有主題，季季有發(fā)布”的活動(dòng)宗旨，將在全年推出一系列的主題美食活動(dòng)，包括：品經(jīng)典美食、過京味大年新春餐飲市場(chǎng)主題活動(dòng)、京郊踏青美食行主題活動(dòng)、北京國(guó)際美食盛典、第五屆朝陽(yáng)國(guó)際美食文化節(jié)、激情世界杯、沸騰美食月主題活動(dòng)、餐飲美食街大比拼主題促銷活動(dòng)、第三屆清真文化美食節(jié)、第六屆北京國(guó)際西餐文化節(jié)、金秋美食推展月主題促銷活動(dòng)、火辣時(shí)尚美食月主題火鍋活動(dòng)等一系列主題活動(dòng)；同時(shí)，還將結(jié)合時(shí)尚發(fā)布會(huì)的形式，在春夏秋冬換季之際舉行四季食尚菜品發(fā)布會(huì)。活動(dòng)之多，創(chuàng)意之新均為歷年之最，屆時(shí)，這些主題美食活動(dòng)在書寫京城美食燦爛繁華傳奇的同時(shí)，還將為京城百姓和外地游客帶來一場(chǎng)又一場(chǎng)美食和時(shí)尚的饕餮盛宴。

　　“2010京城美食年”的第一個(gè)主題活動(dòng)——“品經(jīng)典美食，過京味大年”新春主題促銷活動(dòng)也同時(shí)啟動(dòng)。在去年剛剛獲評(píng)為“新中國(guó)六十年京城經(jīng)典美食”的360道經(jīng)典菜品將在新春佳節(jié)期間掛牌展銷，在未來一到兩個(gè)月的時(shí)間里，相關(guān)企業(yè)將聯(lián)手為廣大食客展示一道道經(jīng)典美食的神奇魅力，熱愛美食的食客均可通過沸騰都市網(wǎng)進(jìn)行查詢和預(yù)訂。

　　為了讓廣大消費(fèi)者也參與其中，活動(dòng)期間還將開展“十大最受歡迎的年夜飯”和“十大最受喜愛的餐飲街區(qū)”群眾評(píng)選活動(dòng)。廣大市民可登錄沸騰都市網(wǎng)、新浪網(wǎng)、北京旅游信息網(wǎng)等網(wǎng)站參與網(wǎng)絡(luò)投票和短信投票。同時(shí)，針對(duì)春節(jié)期間年夜飯市場(chǎng)預(yù)訂火爆的情況，鴻賓樓等京城一批大型餐飲企業(yè)特別推出“年夜飯外賣”服務(wù)，廣大市民可向提供外賣服務(wù)的餐飲進(jìn)行年夜飯預(yù)約，將“年夜飯”帶回家，與家人朋友在家里吃團(tuán)圓飯。