“愛(ài)呷烏魚毋穿褲”，臺(tái)灣人愛(ài)用這句閩南諺語(yǔ)來(lái)形容烏魚子的珍貴，以及人們對(duì)它的特殊喜愛(ài)。

　　烏魚學(xué)名叫鯔魚，而臺(tái)灣漁民卻更喜歡稱之為“信魚”，“因?yàn)樗鼘儆谂�水洄游性魚種，通常在福建至浙江一帶覓食，直到冬至?xí)r節(jié)，受大陸沿岸低水溫的刺激，游過(guò)臺(tái)灣海峽以東產(chǎn)卵，所以只要冬至一到，臺(tái)灣漁民就知道滿腹魚子的烏魚就要來(lái)了，這也意味著冬季即將降臨”。首次參加海峽(福州)漁業(yè)周的臺(tái)灣海洋大學(xué)教授李明安介紹說(shuō)，烏魚是海峽兩岸最具代表性的魚種之一。

　　然而令人遺憾的是，近年來(lái)隨著全球變暖、海域生態(tài)惡化，“信魚”常常失信。“冬至已經(jīng)過(guò)去很久了，臺(tái)灣漁民左顧右盼，就是不見(jiàn)烏魚的蹤跡……”李明安告訴記者，目前臺(tái)灣野生烏魚的漁獲量已從上世紀(jì)80年代的100萬(wàn)尾左右，下降到不足30萬(wàn)尾，烏魚減產(chǎn)嚴(yán)重影響了臺(tái)灣漁民的收入，因?yàn)樵谂_(tái)灣烏魚子的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，加工過(guò)的烏魚子每斤價(jià)格達(dá)300至400元人民幣。

　　為了搶救瀕危烏魚，把這“失信”的魚兒“召回”，兩岸漁業(yè)界和學(xué)術(shù)界已經(jīng)攜手行動(dòng)。在本屆漁業(yè)周期間舉辦的“海峽兩岸海洋漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)和共同開(kāi)發(fā)青年科學(xué)家研討會(huì)”上，烏魚養(yǎng)護(hù)成為重要議題；而14日開(kāi)啟的海峽兩岸漁業(yè)資源增殖放流活動(dòng)，更是讓李明安連連喊“贊”，此次活動(dòng)共投放372萬(wàn)尾魚苗，去年投放量也達(dá)346萬(wàn)尾，放流魚種超過(guò)20多種，烏魚亦在投放種類之內(nèi)。放流之后，大陸漁政主管部門確定了海峽西岸的監(jiān)管區(qū)域，并將執(zhí)行嚴(yán)格的監(jiān)管執(zhí)法規(guī)定。李明安說(shuō)：“大陸與臺(tái)灣共享的烏魚放流增殖活動(dòng)，對(duì)海峽兩岸漁業(yè)資源的養(yǎng)護(hù)和永續(xù)利用大有幫助。”

　　兩岸共處同一海域，在海洋科學(xué)研究上有著諸多相近的課題。李明安告訴記者，兩岸的涉海高校早就開(kāi)始了廣泛深入的交流合作，臺(tái)灣海洋大學(xué)、澎湖科技大學(xué)、高雄海洋大學(xué)等與大陸的上海海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、大連海洋大學(xué)等長(zhǎng)期保持校際交流，臺(tái)灣海洋大學(xué)與廈門大學(xué)的互動(dòng)更是頻繁。今后，福州大學(xué)與臺(tái)灣海洋大學(xué)還將開(kāi)展“3+1”學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，即未來(lái)將有160位學(xué)子在福州大學(xué)學(xué)習(xí)3年，之后到臺(tái)灣海洋大學(xué)學(xué)習(xí)1年，并就海洋科學(xué)的相關(guān)學(xué)術(shù)活動(dòng)及教育共同開(kāi)展合作。

　　隨著全球暖化、氣候變遷，海洋漁業(yè)資源匱乏已經(jīng)成為全世界面臨的共同困境，而烏魚瀕危無(wú)疑是一個(gè)重要警示。李明安認(rèn)為，兩岸未來(lái)更應(yīng)秉持海洋漁業(yè)共同養(yǎng)護(hù)與開(kāi)發(fā)的理念，合力促進(jìn)漁業(yè)資源海上保育的落實(shí)，并通過(guò)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型以及兩岸交流合作，讓兩岸的漁業(yè)健康、永續(xù)地發(fā)展。(福建日?qǐng)?bào)記者 林娟