長沙今年最大月餅重100公斤 4名壯年男子抬(圖)

號(hào)稱長沙今年最大的月餅，重達(dá)100公斤。陳斌攝（圖片來源：紅網(wǎng)）

　　中秋佳節(jié)即將來臨，前天(19日)下午，在長沙市四方坪一家蛋糕廠，6名師傅制出了號(hào)稱長沙今年最大的月餅，這月餅需要4個(gè)壯年男子抬，重達(dá)100公斤。

　　這個(gè)月餅外邊是金黃色的，放在一個(gè)鐵架上，上面雕了一龍一鳳，色澤鮮亮，工作人員拿小月餅和它比較，猶如巨人與小人站在一起。

　　據(jù)蛋糕廠工作人員介紹，這個(gè)月餅直徑80厘米，厚15厘米，用了20公斤餅皮和80公斤餡料，餡料包括豆沙、白蓮、蛋黃、五仁等。“一般月餅要烤20分鐘，這個(gè)月餅烤了3個(gè)小時(shí)，光是原料成本就要5000元。”工作人員介紹。(瀟湘晨報(bào)滾動(dòng)新聞?dòng)浾?陳斌）

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