臺北街頭修自行車的父子

　　臺北街頭的一對夫妻

　　行走匆匆的上班族，不忘到街邊小店叫一杯咖啡或鮮榨果汁或奶茶，捧在手上邊走邊飲，此乃“小確幸”的“標(biāo)配”；一年365天，島內(nèi)的法定假期多達(dá)116天，媒體直呼“小確幸”；有人干脆在信義商圈里開一家“曉確幸”的咖啡屋，坐在露臺上喝著衣索比亞的野姜花，看衣著光鮮的男女來來往往……

　　在臺灣，小而確實的幸福被稱作“小確幸”，真可謂看得見，摸得著。

　　計程車司機的“小確幸”

　　上出租車，報出目的地，司機轉(zhuǎn)過頭來笑著問：“是要去吃母親節(jié)大餐呀？”

　　我回答：“哪有這么好的福氣，是去赴一個采訪對象的約。”

　　倒是司機的問題提醒了我，馬上就是母親節(jié)了，一定要給遠(yuǎn)在老家的母親發(fā)個祝福。匆匆微信寫完，隨口和30來歲的司機聊起來：你怎么不回家和母親一起吃晚飯？

　　“要掙錢！”司機通過后視鏡看了我一眼。

　　“掙多少是夠呀？”我好像在問他，又好像在問自己。

　　“我有給她錢啦。”司機的語氣中有一絲絲驕傲。“我老婆會帶著孩子代表我和媽媽一起吃飯，是我掏錢請客。”

　　“可是，母親節(jié)一年只有一個，老人家最期待的還是你和他一起吃吧？”我分明是在愧疚自己很少陪伴母親。

　　“我這么早就回去，今天的錢還沒掙夠呀。”司機開始糾結(jié)。

　　“母親老了，過一個節(jié)就少一個了。”我對著司機笑了笑：“送完我就回家和媽媽吃飯吧！”

　　車廂里沉默了，風(fēng)吹著雨，擊打著車窗。窗外車來人往，仿佛都在趕著回家。

　　目的地到了。司機接著我遞過去的錢說：“你講的還蠻有道理的。”

　　接過找回的零錢，我對司機說：“那就趕緊回去吧，時間還來得及。”

　　誰說不是，“小確幸”常常是需要相互喚醒的。

　　日月潭的“小確幸”

　　年逾花甲的湯文萬站在日月行館的大廳里，滿臉的幸福和自豪。

　　雄居日月潭涵碧半島制高點的日月行館，已然成為日月潭美景的一部分。

　　遠(yuǎn)眺日月行館，仿佛一艘揚帆遠(yuǎn)航的郵輪。而郵輪的巨帆高55.97米，長73米，以479.54盎司純金打造，成為世界上最高、最長的“金箔船桅”而載入吉尼斯世界紀(jì)錄。

　　作為日月行館總裁的湯文萬說自己和日月潭一見鐘情。“踏遍世界各地，探訪許多風(fēng)景名勝，沒有一處像日月潭隨四季更替、日月經(jīng)天幻化萬千”。2010年，在被地震毀壞的“蔣公行館”原址上，一座投資24億新臺幣的六星級賓館建成。賓館的每套房間，都能把日月雙潭盡收眼底。從地攤小販奮斗成為億萬富豪的湯文萬創(chuàng)造了人生的又一傳奇。

　　也許我們可以從他提倡的“抹布精神”中，尋找到他成功的秘笈：“抹布精神就像媽媽精神一樣，哪里臟了就把哪里擦干凈。永遠(yuǎn)不爭功，永遠(yuǎn)不計較，總是不斷地付出。”

　　“這里將成為您生命中的第二個家，我們永遠(yuǎn)張開雙臂歡迎您回家！”湯文萬對每一個來賓這樣由衷的熱情，仿佛自己也成了日月潭的一部分。

　　誰又能說，“小確幸”不是一種大執(zhí)著？

　　每個房間都看得見日月潭的日月行館

　　兩岸婚姻的“小確幸”

　　上世紀(jì)九十年代中期，一個來自臺灣的男生和一個來自大陸的女生在一所大學(xué)的迎新大會上相遇了。相愛、相戀、修成正果生下一兒一女。

　　男人帶著女人還有孩子回了臺灣。

　　餐廳入口，男人站在女人面前，穿平底鞋的女人要高出男人半個頭。

　　餐桌上，友人相見不免家長里短，天南地北。男人幾乎不帶孩子，女人說起男人的這缺點，仿佛在講述別人家的張三李四，云淡風(fēng)輕。

　　男人看著自家的女人，不大的雙眼充滿笑意。

　　正在上小學(xué)的兒子，像媽更像爸：拼一把“建中”吧。男人是臺灣最有名的好學(xué)校“建中”的畢業(yè)生，兒子說要像爸爸一樣，出類拔萃；被爸稱為“小三”(小學(xué)三年級)變“小四”(小學(xué)四年級)的女兒，不像媽像爸。長大想做啥？爸問。“想做啃爸族，永遠(yuǎn)不離開爸媽”。幽默風(fēng)趣中不乏嬌嗲的骨肉親情。

　　男人遙對著女人，就著酒豪邁地宣誓：看來我要多掙錢了。

　　男人酒喝干，滴酒不沾的女人開著車載著一家人回了。

　　誰都知道，世界上有一個女人最適合一個男人。遇見了，抓牢了，才是確確實實的幸福。

　　串燒店里的“小確幸”

　　開家咖啡屋，沖杯冷熱飲，辦家餐廳做道菜肴，如此這般的“小確幸”會有大未來？在遇見蕭哲文和林敬堯之前，答案是懷疑多于肯定。

　　出臺北捷運芝山站，便是店挨著店的福華路。蕭哲文和林敬堯的“私宅”涮涮鍋就擠在一個巷口邊。

　　不惑之年的蕭哲文，日式手串料理高手。從小衣食無憂，且有家人寵愛，但有著一顆“不安分的心”，上大學(xué)選擇的是體育專業(yè)。“大學(xué)就開始了創(chuàng)業(yè)”。蕭哲文說。30歲時他放棄250萬新臺幣的年薪，別妻離子，瞞著家人到日本學(xué)習(xí)手串制作，理由很簡單：只是為了自己想要的人生。

　　如今蕭哲文的名片上，除了營養(yǎng)師、品酒師之外，還記錄著他成功的足跡：兩家手串店，一家燒物店和兩家涮涮鍋店。蕭哲文在高溫的炭火上，烤出了最美味的串燒，也鍛造了有意義的人生。

　　青春，原本是可以用來料理的。蕭哲文淬煉人生的哲學(xué)，同樣也在29歲的林敬堯身上得以印證。

　　當(dāng)初為了學(xué)習(xí)更多不一樣的料理，林敬堯從臺南老家到臺北“北漂”。在外工作5年多，“我比任何人都打拼”。林敬堯堅持親自去購買最新鮮的食材，不是凌晨就是清晨，這對愛睡懶覺的年輕人是難以想象的。“我一直用我的堅持、任性及生活態(tài)度來活化料理。”

　　“日本料理是我的基底，呈現(xiàn)食材本味是我的初衷。我想做的是屬于我個人風(fēng)格的料理，這是一種用生活灌溉出來的阿堯的料理。”有夢想的林敬堯現(xiàn)在在臺北料理界越來越有名氣。

　　“是英雄惜英雄”，蕭哲文如此評價他與林敬堯的合作。更是用最好食材做最好料理的執(zhí)念。蕭哲文的手串用的雞肉是有“臺灣第一土雞”美譽的桂丁雞，林敬堯用的海鮮全部是野生的海鮮。蕭哲文和林敬堯相信，在食品安全問題頻發(fā)的當(dāng)下，用良心、用真誠、用敬畏來做餐飲更值得守護(hù)和堅持。

　　從小在單親家庭長大的林敬堯有個非常嚴(yán)厲的父親，只身闖蕩臺北的經(jīng)歷，讓林敬堯體會到如何堅強獨立。

　　林敬堯說，作為一個廚師，最初真的很單純，只是想要開家小小的店，可以做料理，根本沒想過會不會賺錢和怎樣賺錢。當(dāng)?shù)觊_了，卻發(fā)現(xiàn)不一樣了，有十幾個人靠我吃飯，要操心的太多，要做的太多了。“這迫使我必須再成長”。林敬堯?qū)τ浾哒f。她說必須學(xué)會經(jīng)營管理，把小店做成一個更好的企業(yè)。談到未來，林敬堯說，接下來也不排除在臺灣北中南都開分店做出品牌來。蕭哲文說，他和林敬堯更不排除到大陸發(fā)展。

　　“希望我能學(xué)習(xí)更多更不一樣的新事物，接受愈來愈多的挫折讓我更成長。”因過早工作而中斷了學(xué)業(yè)的林敬堯說。

　　就像美味的日式料理要用最新鮮的食材來制作一樣，幸福的人生也要用青春來奮斗。也許，人們可以抵御美食的誘惑，但人們卻無法阻擋奮斗者的青春腳步，誰又能懷疑小確幸也能創(chuàng)造大未來？

　　（本報臺北特約記者 禾漢；本版圖片 何自力手機拍攝）